材料 ：鸡腿、家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。蚝油 、豆烧干红辣椒 。厨房菜香
5 、新手生抽 、家常鸡块大火收稠汤汁即可 。辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧冰糖 、厨房菜香蒜、新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土葱 、豆烧调入郫县豆瓣酱 。干红辣椒
做法 ：
1 、
6 、加青椒 、料酒、鸡腿洗净用清水泡去血水 。
7 、姜、老抽 、翻炒片刻后再加老抽 、生抽 、料酒 、
4 、
8 、
3 、爆香葱姜蒜、炖至土豆软糯 ，炒锅热油，
2 、准备材料。葱调味 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。冰糖炒匀。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，汤汁浓稠 ，