原料 :
四川豆瓣酱3汤匙 、夏日北京葱2段、也定随后再捞出备用,吃的川火桂皮1根、麻辣小茴香15克 、夏日草果2枚、也定香叶3片、吃的川火火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。
3、八角3粒、生抽2汤匙。盐2茶匙、
责任编辑:hdwmn_lw白糖3汤匙、白酒2汤匙、花椒50克 、最后倒入整罐史云生排骨汤,冰糖15克、老姜1小块 、史云生骨头汤1罐、2、牛油100克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味,
做法:
1 、味精1茶匙、放入冰糖 ,
小贴士:
1、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ,这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。丁香3粒、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀,陈皮1块、
2 、山奈1 粒、干辣椒100克、
