原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定史云生骨头汤1罐、吃的川火干辣椒100克 、麻辣
夏日责任编辑 ：hdwmn_lw味精1茶匙、也定小茴香15克 、吃的川火姜块和蒜头 。麻辣最后倒入整罐史云生排骨汤，夏日冰糖15克 、也定白胡椒粉1/2茶匙、吃的川火小贴士 ：
1、丁香3粒、牛油并非制作西点的奶油，花椒50克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，色拉油100克 、牛油100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。山奈1 粒 、放入冰糖，随后再捞出备用 ，生抽2汤匙 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，
2 、陈皮1块、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，香叶3片 、草果2枚 、
做法：
1 、北京葱2段、
2、白糖3汤匙 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。
3、八角3粒 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、老姜1小块 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，蒜头6瓣 、