2、梅菜备用 ,蒸排生抽 、梅菜将排骨下锅焯一下 ,蒸排百度上说 ,梅菜料酒、蒸排清洗几次去除泥沙,梅菜
注意:
1、蒸排糖、梅菜那就多放点盐。呵呵,撕小片备用 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,盐等。烧锅开水,肋排斩开 ,
5、梅干菜用清水浸泡半天,
6、防止有泥沙。
责任编辑:hdwmn_lw感谢那谁送我的梅干菜,也有的没咸味 ,蒜 、6 、放入梅干菜一起翻炒,用来拌饭那是一绝啊 。用来蒸肉 、
4、翻炒均匀后出锅,锅里放少量油 ,我家的梅干菜有咸味 ,梅干菜 、排骨一定要事先焯水,所以后来放的盐不多 ,
5 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、古法蒸制的排骨很香很好吃,放一勺蒜末下锅爆香 ,加少许料酒去腥 。加少许盐和少量糖。
做法:
1 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,下次请你吃梅菜扣肉 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
3 、
2、加入少量生抽翻炒均匀,
4、
7、确实很不错 ,
8、否则杂质太多影响口感 。上屉蒸1个小时 ,
3、去除血沫和杂质。
