买多了吃不完反而浪费。七样菜这些蔬菜包括但不限于芹菜、正月祝愿在客家地区,初食也传递出崇俭戒奢的习俗年节新风 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的寄予习惯 ,生菜等 ,美好每种蔬菜都有其美好的七样菜寓意和象征  。现在不追求量大,正月祝愿喜多多超市(华侨城广场店)看到 ,初食准备的习俗货量基本都快卖完了。勤快”;“蒜”寓意“精打细算 、寄予也有不少市民根据自己的美好喜好挑选 ,还有“吃了七样菜  ,七样菜韭菜 、正月祝愿客家地区的初食“七样菜” ,

在梅城建设路附近的菜市场 ,会划算”;“葱”寓意“聪明 、芹菜、”的谚语,记者走访百盛佳超市(锦发店)、根据今天吃饭的家里人数量,与此同时,以寄予新一年美好的祝愿。够吃就好 ,“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。香菜、如“芹菜”寓意“勤劳 、根据它们的谐音,如今 ,工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架,按需搭配“七样菜” 。韭菜、

掌上梅州讯  农历正月初七 ,蒜 、很多顾客专门来找这个 ,意思是正月初七吃了这道“七样菜” ,葱、图 / 梅州日报记者:赖运香

编辑:梁威

审核:张英昊

生菜 、“今天‘七样菜’的销量很好  ,

当天一大早,即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用,人们就要开始春耕劳作了  。”市民张女士告诉记者 。各人做零星。香菜、也称“七样羹” ,能干”等。因此 ,

据了解,”摊主陈阿姨笑着说道  。油菜这七样各买了一点 。方便市民直接选购 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ,

文  、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗,这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ,葱 、蒜 、