食材:紫薯两块、奶酪马苏里拉奶酪50克、紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份,可能会硬一些 ,紫薯锅中烧热油 ,奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ,玉米豌豆粒适量
做法:
1 、将小碗口捏实 ,如果是蒸的紫薯,然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。至颜色变深,可以加一点牛奶然后压成泥。个头小一点比较好,
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,放在吸油纸上
这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。然后用手轻轻用力压一下,糖半勺奶粉半勺 、