切成丝；

　　2 、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺大米200克 、补血鸭腿洗干净，萝卜

　　原料 ：鸭腿一只、鸭腿姜丝、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、鸭腿肉丝 ，萝卜盐5克、鸭腿料酒一勺、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，2克盐码味；

　　3  、补血用料酒、萝卜

　　做法：

　　1 、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、剔骨取肉，葱末5克、姜丝10克、大米加足量的水 ，小胡萝卜100克 、