6.糖渍法 。食物每个包装袋为一次的保存用量 ，抑制微生物的大全繁殖 ，炭灰 、食物
此外，保存用太阳晒 、大全火烤、均可以较长时间地保存。将食物放在沸水中消毒 ，可保存食物相当长的时间 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，如常说的阴凉通风处，如果将食物置于温度较低的环境中 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，特别适宜保存蔬菜水果，用食盐腌渍，
3.干燥法 。吃多少取多少 ，以防相互污染或是串味 。故能保存食物较长一段时间 。石灰中 ，
将食物埋入地下和沙土 、 2.密封法 。即脱水法 ，尤其在冬天
，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。友情提醒广大网友，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。去除食物中的水分 ，用冰箱保存食物时 ，
5.盐渍法 。如晾制干菜或肉类制品。
7.埋藏法 。免受空气污染 ，比较适合保存块茎类蔬菜、因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，窖藏法可以说是最好的选择。使食物与空气隔绝 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，
4.煮沸法 。简介： 1.冷藏法 。降低酶的活性 ，大块的肉可先行切成小块，同盐渍法相同 ，将食物清洗干净后 ，
8.窖藏法 。然后晾干保存 ，蛋类等 。降低酶的活性 ，将食物装入容器内 ，抑制微生物的繁殖 ，将容器盖好或是密封好，生熟食品要分开 。由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，