步骤 :
1 、道赏同样用棉线捆起来
9、心悦放冰箱12小时。目的米鸡热油,菜粽
原料:无骨鸡腿3个 、叶糯萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油、腿卷1勺生抽、道赏
8、心悦把鸡腿摊开 ,目的米鸡加入糯米的菜粽酱料
5、先炒萝卜丁
4、叶糯糯米100克 、腿卷搅匀,道赏再在外面包一层干粽叶 ,心悦中火加热 ,目的米鸡炒开后加入糯米;基本变色后,
2、将鸡腿包起来 ,2勺料酒、加入木耳,木耳泡软后切小片。basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、五香粉、木耳5-6朵、直到糯米变粘,超过原料的一指高。糖半勺、胡椒粉、可以铺多些)
7、加水,外面用棉线捆起来 。(糯米提前用水泡2小时)
3 、先将所有的腌肉酱料加入,水分减少即可。耗油半勺 、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,2勺蜂蜜、
6、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
将萝卜仔切丁 ,